Sastāvdaļas:
- 200 g sviesta
- 1 glāze cukura
- 2 olas
- 3 glāzes miltu
Lai pagatavotu mīklu sakuļ olas, pievieno cukuru, un kuļ, kamēr paliek baltas putas. Sviestu izkausē, pagaida kamēr mazliet atdziest, tā, lai var mierīgi ielikt pirkstu, jo, ja sviests būs par karstu, tad olas sarecēs. Pievieno sviestam miltus un iemaisa olu maisījumu. Maisa, līdz iegūst viendabīgu masu. Ietin pārtikas plēvē un ļauj pusstundu atpūsties.